石田ゆかりの特別講演会「緑野菜のチカラ～美と健康～」

今年第４回目の開催となります、札幌市内４ホテル中国料理レストラン共同企画

「夏食健美」記者発表会で、当会所属　料理プロデューサー、野菜ソムリエの石田ゆかりが特別講演会で講師を務めました。

今年のテーマであります「緑野菜と醤（じゃん）」にちなみ、「緑野菜のチカラ～美と健康～」と題し、中国料理で良く使われる緑野菜　ピーマン、レタス、アスパラガス、青梗菜の栄養についてお話させていただきました。

2015年05月15日   カテゴリー: お知らせ