ママ’sテーブルのブログがスタートしました

Fit北海道のメンバが支援するホクレンの「ママ’sテーブル」のブログがスタートしました。
 
 日本の「食」を支える北海道の農産物は、生産最前線に携わる農家の女性に支えられていると言って過言ではありません。さらに、地元の美味しい野菜を家庭の食卓に手軽に、健康で美味しく、楽しめるようにアレンジし普及に努めている「食のプロ」によって広められます。
それは家庭の主婦が家族の健康を守り、豊かな食生活をおくるために、なくてはならない安全・安心の連携です。
「ママ’sテーブル」は、こうした三者がそれぞれの情報を共有し、『安全・安心の連携』の女性ネットワークづくりを推進するものです。

 まずは、3月末まで、生産者、食のプロ(シェフやフードコーディネーター、道産食品の加工に携わる方)、そして消費者から、食に関するお話を伺います。

放送は、タイトル 毎週金曜日 Action!(7:30-12:55)  内  09:15~09:25頃、
パーソナリティは、北海道フードマイスターで、スローフードに携わり、ご自身も三笠市に畑を持つ千葉ひろみさんです。

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