「お豆を使ったスイーツレシピ」試食会を開催しました。
「お豆を使ったスイーツレシピ」の優秀作品4つをホテルオークラ札幌の澤田パティシエが試作し、
プロの１作品を加えた５作品で試食会を開催しました。
| 小豆とかぼちゃのクッキー | からだに優しい、黒！黒！黒！のパウンドケーキ | 豆がいっぱいのカリカリのブリュレ | きな粉ロールケーキ | 黒豆胡麻団子 |  |
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試食会は、2013年10月11日（金）に開催された
ホクレン ママ‘ｓパーティー
「2013秋のフォーラム」内で実施しました。
ランチタイムにデザートとして
参加者の皆さんに5種類すべてを試食していただき、
最後に色付きのかわいいフォークで投票していただきました。
ホクレン ママ‘ｓパーティー
「2013秋のフォーラム」内で実施しました。
ランチタイムにデザートとして
参加者の皆さんに5種類すべてを試食していただき、
最後に色付きのかわいいフォークで投票していただきました。
試食会での投票結果を参考に、下記の３種類のスイーツが
「2013ホクレン大収穫祭」で販売されることが決定いたしました。
応募レシピを元に、ホテルオークラ札幌の澤田パティシエが
プロのアレンジを加えたスイーツが販売されます。
北海道の旬の味覚とともに、お豆を使ったスイーツを、ぜひお買い求めください。
なお、お豆を使ったスイーツは各日数量限定での販売となりますので、
どうぞお早めにご来場ください。
| 黒！黒！黒！のパウンドケーキ | 黒豆ときな粉のロールケーキ | 黒豆胡麻団子 |
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| 各日限定100個 | 各日限定30個 （お一人様1個限り） |
各日限定200セット （1セット3個入） |
《2013ホクレン大収穫祭》
| 開催日時 | 10/21（月）〜27（日） 午前10時〜午後7時／最終日は午後6時にて閉場 |
|---|---|
| 会場 | 札幌三越本館10階 催事場 |